食材
- 200 克 香蕉 去皮
- 50 克 中筋麵粉
- 1 湯匙 糖
- 0.25 茶匙 鹽
- 0.25 茶匙 蘇打粉
做法
- 香蕉搗爛後加入鹽，蘇打粉和糖。
- 加入過篩的麵粉後攪拌均勻。
- 休面大約10分鐘。
- 鍋子倒入油，油溫上升後舀入香蕉球，炸至淺褐色即可撈起。
- 放涼後即可享用。
食譜視頻
營養
Serving: 1粒 | Calories: 51kcal | Carbohydrates: 12g | Protein: 0.9g | Fat: 0.1g | Sodium: 112mg | Potassium: 96mg | Fiber: 0.8g | Sugar: 4.6g | Calcium: 2mg
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