中小火熱鍋倒入花生炒至香味溢出， 放涼后剝皮備用（如果用花生粉就省略此步驟）。

小火熱鍋白芝麻炒香備用。

小火熱鍋倒入食油爆香小紅葱后瀝乾油撈起備用。

石盅加入花生，小紅葱和槓糖搗碎后（可以用食物攪拌機）放入盤子混合糖和白芝麻備用。

糯米粉加入鹽和水攪拌均匀冷鍋倒入有葱油的不沾鍋，再開小火不停攪拌至成團后繼續在鍋中搓揉至熟透和富有彈性。

把糯米團放入花生糖粉的盤中，分成小塊沾滿花生糖分即可享用。