韩式辣酱煎肉
选用薄嫩的火锅猪肉片，经过韩式辣酱、蚝油、酱油和糖的简单腌制入味。下锅时无需额外加油，直接煎至微微焦香。酱汁浓郁带点微辣.
Servings: 2 人份
Calories: 932kcal
Ingredients
🌱 食材
- 150 克 火锅猪肉片
🧂调味
- 1 茶匙 韩式辣酱
- 1 茶匙 蚝油
- 1 茶匙 酱油
- 1 茶匙 料理酒
- 1 茶匙 糖
Instructions
- 将火锅猪肉片放置于室温下自然解冻
- 在碗中加入所有“调味”食材，搅拌均匀
- 把解冻后的猪肉片放入调味汁中抓匀，腌制约 10 分钟
- 热锅（推荐使用不粘锅），放入腌好的猪肉片煎至微焦且汤汁收干即可！如果喜欢，用煎出来的猪油拌饭更是一流！
Video
Nutrition
Serving: 1人份 | Calories: 932kcal | Carbohydrates: 83.1g | Protein: 16.3g | Fat: 56.5g | Saturated Fat: 20.6g | Cholesterol: 75mg | Sodium: 5521mg | Potassium: 185mg | Fiber: 3.1g | Sugar: 73.8g | Calcium: 180mg | Iron: 2mg